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【自主招生】了解自主招生报名 2023/03/29
自主招生①“3+证书”已经结束一次填报志愿,自主招生将会在3+录取结果出来后开始,而已经被3+证书的就不能参加自主招生。 ②报考...
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2023年“3+证书”录取重要时间节点 2023/03/28
3月29号本科开始录取(29号应该可以查),等本科录取后专科就要开始了,专科在29号开始模拟投档,大家是不是很紧张。我们来看...
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【3+证书】出现这3种情况不予录取! 2023/03/25
大家是不是很担心 是否录取? 最可怕画面!无录取数据! 在录取过程中什么情况下不予录取呢? 其实,录取过程中不予录取主要...
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广东省2023年普通高等学校春季考试招生录取通知 2023/03/23
各地级以上市招生委员会、教育局,各普通高等学校: 为切实做好我省2023年普通高等学校春季考试(下称“春季高考”)招生录取工...
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【高清版本】2023年3+证书招生目录 2023/03/02
注意:招生人数以及所需证书条件 为了让大家更好的复习高职高考,中建教育老师给大家分享学习高职高考知识小窍门,希望对大家...
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公办与民办的区别,3+证书可报考的公办院校有... 2022/12/02
我国大学主要分为民办学校和公办学校,那么,这两者间有什么区别呢?下面和小编一起来看看吧! 民办学校和公办学校有什么区别...
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【参考】高职高考3+证书招生院校有哪些? 2022/11/21
高职类·3+证书·本科 10576 韶关学院 10578韩山师范学院 10579 岭南师范学院 10582 嘉应学院 10588 广东技术师范大学 10822广...
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2022年”3+证书”高职院校专业录取... 2022/04/16
目前已有17所公办院校公布专业录取分数线,我们一起来看↓↓↓ 2022年3+证书院校专业录取分数线汇总 广东江门中医药职业学院 202...
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【最新】2022年3+证书招生目录!来了 2022/02/25
请关注:中职生升学平台 留言:2022年3+证书招生目录高清版即可发送高清电子版 终于来啦!小编根据今年的3+证书招生目录整理...
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广东梅州职业技术学院2022年春季招生计划 2022/02/07
欢迎报读广东梅州职业技术学院 学校代码:4144014758 办学层次:专科 办学性质:公办全日制普通高等学校 广东梅州职业技术学...
高职高考葡萄与葡萄酒工程专业解读
发布时间:2021/10/08 考试指导 标签:高职高考葡萄与葡萄酒工程专业解读
高职高考葡萄与葡萄酒工程专业解读
葡萄与葡萄酒工程专业是以化学、生物学和工程学为基础,研究现代优质葡萄酒酿造工艺、鉴赏艺术和营销理念的科学理论与应用技术的理、工、农交叉性综合学科。它是生物工程、食品科学与工程、园艺学及感官鉴评艺术的重要组成和综合体现,其基本任务是以优质酿酒葡萄为原料,利用现代食品生物工程的先进理论和高新技术,酿造具特定文化内涵和典型感官质量的系列优质葡萄酒产品;并通过先进营销理念和高雅鉴赏艺术的有机结合,促进葡萄酒的健康消费。本专业除传统的葡萄与葡萄酒生产外,还扩展到鉴赏艺术、管理营销、文化推广、食品营养、医药保健、质量控制、工程设计等诸多领域,在生物工程、食品科学与营养和文化艺术等领域中的作用愈加重要。
培养目标:本专业培养具备生物学、化学、现代酿酒葡萄学和葡萄酒酿造学、食品工程学、企业管理和市场营销学的基本理论和技能,能在葡萄酒酿造学、酿酒葡萄学、生命科学及相关领域从事科研教学、生产设计与管理、贸易营销、新技术与新产品开发的高级科学与工程技术人才。
主干学科:酿酒葡萄品种学和栽培学、葡萄酒酿造学、葡萄酒工程学。
主要课程:分析化学、有机化学、植物生理学、生物化学、分子生物学、微生物学、葡萄品种学和栽培学等。
顶尖院校:西北农林科技大学和中国农业大学。 就业方向:学生毕业后可到国家机关、大专院校、知识产权保护、产品策划和设计、商贸公司、文化交流等单位从事管理、葡萄酒生产、营销贸易、文化推广、新产品新技术开发、机械和工程生产及设计等工作。爵工品
未来可从事职业岗位:工艺工程师、设备工程师、应用工程师、销售顾问、销售工程师等。
就业热门行业:快速消费品、互联网/电子商务、房地产、机械/设备/重工、贸易/进出口、原材料和加工、新能源、公关/市场推广/会展、制药/生物工程等。
就业热门城市:北京、南通、深圳、广州、银川、南宁、咸阳、威海、成都和海口等。
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