高职高考蜂学专业解读

高职高考蜂学专业解读

蜂学专业主要是从事蜜蜂科学研究与开发的一门特色学科。蜜蜂是人类与自然健康生存的益友，蜜蜂采集百花精华，为人类提供多种丰富健康的产品（占据整个保健市场70%以上份额），同时，它通过采集授粉活动给作物带来巨大的增产增收，是大农业丰收的重要保障。近年蜜蜂数量减少，引起各国科学家高度重视，也引起政府相关部门重视，国家设立了多种专项研究开发项目。蜜蜂虽小，但蜂学学科涉及面极广，既涉及昆虫学，又涉及动物牲畜饲养与生产，还涉及精细农产品、保健珍品及高效药品的深加工技术，甚至还涉及特色医疗（蜂疗）服务、产品市场经营等，涉及理、工、农、医、商等多学科的方方面面。学习掌握蜂学专业的全面知识，可以涉及多学科、多领域的基本知识与技能基础，学生不仅就业创业面广，学科知识理论高度也较高。
培养目标：本专业培养具备蜂学方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在蜂业及相关部门从事技术与设计、经营与管理、教学与科研等工作的研究应用型、复合型人才。加主要课程：
蜜蜂生物学、蜜蜂饲养管理学、蜜蜂遗传与育种、蜜蜂生理学、蜜蜂保护学、蜜粉源植物学、养蜂机具学、蜂产品分析、蜂产品加工学、蜂业经济管理。
顶尖院校：福建农林大学。

就业方向：毕业生大部分在我国养蜂主产区省、市政府蜂业行政管理部门、出入境检验检疫机构、食品药品管理部门、大中专院校、中国农业科学院蜜蜂研究所及各省、市蜂业研究机构以及蜂企业等，从事与专业相关的教学、科学研究、技术开发与推广、经营与管理等工作，甚至直接到国外留学与工作。

就业热门行业：制药／生物工程、快速消费品、教育／培训／院校、金融／投资／证券、新能源、外包服务、广告、咨询、人力资源、互联网／电子商务等。
就业热门城市：上海、北京、长沙、广州、日照、深圳、潮州、重庆、昆明和杭州等。