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“3+证书”专科25个院校专业组有缺额!查看缺额... 2023/04/01
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2023年3+证书投档分数线公布! 2023/03/31
3+证书专科一共投出11.3万人 以下是全部专业组投档情况 录取查询方式 录取结果由广东省教育考试院统一公布,同时也会公布学校...
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3+证书投档分来了!多校已公布! 2023/03/31
3+证书专科正式投档 部分院校已公布最低投档线 广东轻工职业技术学院 中山火炬职业技术学院 广州城建职业学院 广东邮电职业...
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【自主招生】了解自主招生报名 2023/03/29
自主招生①“3+证书”已经结束一次填报志愿,自主招生将会在3+录取结果出来后开始,而已经被3+证书的就不能参加自主招生。 ②报考...
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【高清版本】2023年3+证书招生目录 2023/03/02
注意:招生人数以及所需证书条件 为了让大家更好的复习高职高考,中建教育老师给大家分享学习高职高考知识小窍门,希望对大家...
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公办与民办的区别,3+证书可报考的公办院校有... 2022/12/02
我国大学主要分为民办学校和公办学校,那么,这两者间有什么区别呢?下面和小编一起来看看吧! 民办学校和公办学校有什么区别...
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【参考】高职高考3+证书招生院校有哪些? 2022/11/21
高职类·3+证书·本科 10576 韶关学院 10578韩山师范学院 10579 岭南师范学院 10582 嘉应学院 10588 广东技术师范大学 10822广...
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2022年”3+证书”高职院校专业录取... 2022/04/16
目前已有17所公办院校公布专业录取分数线,我们一起来看↓↓↓ 2022年3+证书院校专业录取分数线汇总 广东江门中医药职业学院 202...
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【最新】2022年3+证书招生目录!来了 2022/02/25
请关注:中职生升学平台 留言:2022年3+证书招生目录高清版即可发送高清电子版 终于来啦!小编根据今年的3+证书招生目录整理...
哪些菜肴可以健脑?
天才不是天生的,聪明不但需要不断的学习进取,勤于思考,善于创造,聪明还需要有一个非凡的脑袋。聪明的脑袋则需要有充足而平衡的营养。脑是由多种营养物质构成的,为了形成好脑子,需要在脑的形成期提供脑所需要的营养物质;学习、工作要消耗脑内的营养物质,这就要向脑及时补充脑工作所需要的营养物质。可以健脑的菜肴有许多,举数例如下:
(1)金针彩丝。取罐头金针菇250克,绿豆芽20克,菠菜50克,精盐4克,黑木耳25克,白糖5克,黄酒10克,鲜汤50克、植物油50克麻油5克味精少许。将金针菇切取37米长的段,绿豆芽两头掐净,菠菜切成3厘米长的丝用开水博下,冷水冷却,黑木耳切细丝。炒锅上旺火,放油烧至八成格投人金针菜、绿豆芽、菠菜丝和黑木耳丝、炒几下后、加入家酒、精盐、白糖、鲜汤、味精、淋上麻油、出锅装盘即成。本品质脆鲜嫩,清香爽口,色艳鲜美,补益脾胃,健脑益智。
(2)核桃仁爆鸡丁。取鸡脯肉300克,核桃仁100克、精益3克黄酒8克、胡椒粉2克,味精2克植物油500克(实耗约75克)、湿淀粉、葱花、生姜末各适量。将鸡脯肉切成丁、核桃仁用温油汆熟捞出冷却。将鸡丁加精盐、黄酒、湿淀粉浆匀。取碗1只,放人黄酒、精盐、胡椒粉、味精、湿淀粉,兑成交汁。炒锅上火,放油烧至六成热,下入浆好的鸡丁,滑熟倒出沥油。炒锅上火,留底油烧热,下葱花、生姜末炒香,倒人鸡丁核桃仁及兑好的芡汁,颠翻均匀,淋上明油,起锅装盘即成。本品鸡丁滑嫩,桃仁香脆,补肾固精,健脑安神。
(3)黑木耳蒸鲫鱼。取水发黑木耳100克,鲫鱼2条(约500克),精盐、黄酒、白糖、猪油、葱段、生姜片各适量。将黑木耳洗净撕成小片。鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。将鲫鱼放入碗中,加入生姜片、葱段、精盐、黄酒、白糖、猪油,然后盖上黑木耳,上笼蒸半小时,出笼即成。本品鱼肉细嫩,鲜香味美,益气补血,健脑益智。
(4)白果蒸蛋。取白果2个,鸡蛋1个。将白果去壳,研成细末。在鸡蛋一端打孔,装入白果末,口朝上放入盛有米饭的小碗内(以便鸡蛋立起)。将白果蛋装入笼屉蒸熟即成。本品蛋熟软滑,形美味佳,健脑益智,补脾止泻。
(5)枣烧海参。取水发海参750克,黑枣100克,猪油500克,葱白、湿淀粉、白糖、味精、黄酒、酱油、麻油、鲜汤各适量。将海参冲洗干净,切成块。黑枣洗净,用清水浸泡后,捞出别去果核、蒸熟。葱白切成段。炒锅上火,放油烧至五成热,下入海参过油,约30秒钟后捞出沥油。原锅上火,留少许底油烧热,加入葱白、酱油、味精、黄酒、白糖煸炒,再倒人奶汤,放入海参、黑枣,烧几分钟后,用湿淀粉勾薄芡,淋上麻油,起锅装盘即成。本品色泽酱红,咸鲜适口,补益精血,健脑益智。
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