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考生营养早餐食谱如何安排?

发布时间:2022/05/05 考试指导 标签:高职考生身心健康

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

以下仅是供参考的儿套早餐方案,有条件的家庭可以据此制作。其实,只要注重有粗有细、有助于消化的搭配原则,保证给考生各种营养,自己动手制作,也一样能收到良好的效果,只是不必让考生敏感地觉察出这是家长特意准备的“考前饭”,而出现心中不安的气氛。

(1)瘦肉皮蛋粥、豆沙包、什锦泡菜。

瘦肉皮蛋粥:猪瘦肉、松花蛋、粳米、鲜汤。豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、植物油。什锦泡菜:莴苣、榨菜、小黄瓜、辣椒。

(2)赤豆玉米须粥、黄花菜肉包、芹菜拌干丝。赤豆玉米须粥:赤小豆、玉米须、薏苡仁、粳米。黄花菜肉包:黄花菜、猪肉、鸡蛋、面粉。芹菜拌干丝:豆腐干、芹菜、麻油。

(3)菜肉馄饨、果酱包、海米炒豆芽。菜肉馄饨:肉糊、小白菜、香菇、面粉。果酱包:果酱、核桃、牛奶、面粉。

海米炒豆芽:绿豆芽、水发海米、生姜丝。

(4)赤豆粥、芝麻肝饼、牛肉土豆丁。赤豆粥:赤豆、核桃、花生米、粳米。

芝麻肝饼:猪干、鲜虾仁、鸡蛋、奶油、芝麻。牛肉土豆丁:牛肉、土豆、胡萝卜、圆椒。

(5)燕麦粥、平菇烧卖、凉拌苦瓜。

燕麦粥:燕麦片、火腿末、胡萝卜末、香菜。

平菇烧卖:平菇、虾仁、面粉。

凉拌苦瓜:苦瓜、洋葱花、麻油、酱油。

(6)夹沙条头糕、牛奶果羹、海蜇拌黄瓜。

夹沙条头糕:桂花、沙豆馅、糯米粉、粳米粉。牛奶果羹:牛奶、苹果、橘子、葡萄干。

海蜇拌黄瓜:水发海蜇、嫩黄瓜、生姜、麻油。

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