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影响健脑的不良饮食习惯有哪些?

发布时间:2022/05/26 考试指导 标签:高职考生身心健康

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

各种不良的饮食习惯,势必阻碍人体吸收各种有益的营养成分,造成大脑营养缺少,导致考生的智力下降。以下几种是最常见的影响考生健脑的不良饮食习惯

(1)爱挑食。现在的独生子女中,有相当一部分人,专门挑选自己喜爱的食物吃,其结果造成人体所需的各种营养素不完全。谷类食物只含有其特定的营养成分,不会很全面,比如肉类家禽的蛋白质、脂肪含量丰富,某些维生素偏少;而蔬菜水果含较多的维生素,脂肪和蛋白质含有的少。可人脑在其新陈代谢的过程中必须有全面的营养才能完成,缺少了哪一样也不行,只有全面摄食肉禽乳蛋、水产品、蔬菜水果、米面豆等,才能对人体供给均衡的营养,不会长时间缺乏某些营养成分,直接影响智力。

(2)喜零食。考生中不少人喜欢随便吃些零食,女生更为普遍。这看来是些小事,特别是在主食摄入不足的情况下,还能适当补充些营养,对大脑有益。问题是过量贪吃零食,且远远超出注食量,从早吃到晚,就会对胃肠造成损害。此外,由于消化过程中人体内大量的血液流入消化系统,会使脑部缺血少氧,日子久,可使脑功能失调,智力下降。

(3)过饱过饥。这又是另外两种不良的饮食习惯,各自走向了极端。有些考生一见食物就胃口大开,不足量不丢碗筷;还有些考生看到自己特别合口的食物就饱餐一顿。过多的食物大大超越机体的需要,就转化为脂肪贮存在体内而患肥胖症,影响人的智力。尤其是一些女生,为了保持体形的苗条,过量缩食又造成体内蛋白质、脂肪的缺乏,糖类的减少,从而使人神情淡漠,反应不灵敏。

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